食べないと絶対に痩せない〇〇とは?
みなさんこんにちわ❗️ボディケアジムコネクトのマスさんです
本日はお題の通り〇〇を必ず摂取すべき理由について説明します。
〇〇とはズバリ、糖質です!
糖質の種類、役割
一般的には炭水化物とも呼ばれます。炭水化物は糖質と食物繊維を合わせたものです。
糖質は①単糖類、②二糖類、③少糖類、④多糖類と分けられます。
単糖類と二等類は「単純炭水化物」と呼ばれ、多糖類は「複合炭水化物」と呼ばれます。
単純炭水化物に比べて複合炭水化物は分子の繋がりが多いため、消化吸収に時間がかかります。
糖質は単体の分子まで分解されてから、小腸で吸収されます。その後は一度肝臓に蓄えられて必要になると血液に乗って、血糖となって体中に送られます。送られた糖は筋肉や内臓を動かすエネルギーになります。 ※主に血糖とは血液の中のブドウ糖(グルコース)です。
ちなみに脳や赤血球、細胞は糖質を主なエネルギー源としています。
糖質制限のメリット・デメリット
メリット
糖質の摂取量を極端に少なくする「低糖質ダイエット」はエネルギー源となる糖質の量が少ないため、変わりに体脂肪がエネルギー源となる状態を誘発します。運動強度が上がると脂肪ではなくタンパク質がエネルギー源に変わります。
単純に「体脂肪を減らす」、「体重を減らす」と言う意味では良いかもしれません。
しかしダイエットは体重さえ減ればいいものではありません。健康的にダイエットを行うのであれば、糖質制限はよくありません。
デメリット
1、インスリンの機能が低下する
血液によって体中に送られた血糖は、「インスリン」によって細胞内に取り込まれます。血糖が細胞に取り込まれると血糖値が下がります。
インスリンは血糖値を下げる唯一のホルモンでしっかり機能、分泌していれば少ない量で血糖値を下げる事ができます。
又インスリンは同時に脂肪の合成も行うため、少ない量で分泌されていれば脂肪の合成も最小限ですみます。
しかし糖質の摂取量が少ないとインスリンが分泌されません。その状態が続くとインスリンの機能が低下してしまいます。
機能が低下したインスリンでは血糖値が下がりにくくなるので、大量に分泌されてしまいます。そうなると脂肪の合成も進む他インスリンを分泌する「膵臓」にも負担がかかります。
膵臓への負担が続くとインスリンの分泌が減り、血糖値が中々下がらない状態になります。これが「糖尿病」の原因になったりします。
なのでダイエット中でも、インスリンの機能を維持するためにも糖質の摂取は必要です。
2、セロトニンの分泌されない
糖質を摂取すると「セロトニン」と言う幸せホルモンが分泌されます。セロトニンは精神を安定させる働きがあります。糖質を制限すると機嫌が悪くなりイライラやうつなどの症状を引き起こします。
3、筋肉量が減る
糖質は筋肉や内臓を動かすエネルギー源です。摂取量が少ないと他の物からエネルギーを作らないといけません。運動強度によっては筋肉がアミノ酸に分解されて、それをエネルギーに変換します。
ダイエットは筋肉量を維持しつつ、体脂肪を減らすのが目的だと思いますので、筋肉も減ってしまうのは良くありません。
結論❗️
糖質は体にとっては効率の良いエネルギー源です。
糖質制限はメリットも少しありますが、デメリットの方が多いので、ダイエット中だからと言っても摂取しましょう。
ですが摂取しすぎると、余計な分は脂肪として蓄えてしまうので注意しましょう。
最後までご覧いただきありがとうございました❗️
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